[張六羊肉粉]一脈三代,一百余年,只為潛心做好一碗粉
油潑面是什么你知道嗎?
油潑面是陜西傳統的特色面食之一,起源于明代,有鮮香味,酸辣味,香辣味.油潑面是一種很普通的面食制作方法,將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里,......
2022-12-13
遵義羊肉粉介紹
遵義羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人,無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖......
2022-05-17
羊肉搭配禁忌有哪些?
不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物......
如何挑選羊肉?
日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會有很多人詢問,飯店里有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉山羊肉”等,到底和綿......
吃中藥能吃羊肉嗎?
很多人因為自己的身體不是很好,都喝中藥進行調整,可能大家知道,吃中藥要忌口,這是中醫的一個特點,忌口就是指喝中藥的時候要在食物上進行調整,不要吃......